Meyhaneci Çırağı – Akşam Vardiyası, Dolgun Ücret

Şirket Hakkında

Düzce Meyhanesi, şehrin kalbinde yer alan, yıllardır misafirlerine eşsiz lezzetler ve samimi bir atmosfer sunan köklü bir mekandır. Geleneksel Türk meyhane kültürünü modern bir anlayışla harmanlayarak, özel anların ve keyifli sohbetlerin vazgeçilmez adresi olmuştur. Taze ve mevsimlik ürünlerle hazırlanan mezelerimiz, özenle seçilmiş ana yemeklerimiz ve kaliteli servisimizle misafir memnuniyetini en üst düzeyde tutmayı hedefliyoruz. Ekibimize katılacak, bu özel kültürü öğrenmeye ve yaşatmaya hevesli bir Meyhaneci Çırağı arıyoruz.

İş Tanımı

Düzce Meyhanesi olarak, akşam vardiyasında görev alacak, dinamik ve öğrenmeye açık bir “Meyhaneci Çırağı” arıyoruz. Bu pozisyon, meyhane kültürünü ve işleyişini mutfak ve servis tarafında deneyimlemek isteyen, misafirperverlik sektöründe kariyer yapmayı hedefleyen bireyler için harika bir başlangıç fırsatıdır. Çırağımız, deneyimli ekibimizin rehberliğinde, sipariş hazırlığından masa düzenine, misafir karşılamadan temizliğe kadar birçok alanda aktif rol alacak ve meyhane işletmeciliğinin inceliklerini öğrenme şansı bulacaktır. Akşam vardiyasında çalışmaya uygun ve dolgun ücretle çalışmayı arzu eden adayları bekliyoruz.

Temel Sorumluluklar

• Akşam vardiyasında mutfak ve servis ekibine destek olmak.
• Meze, ara sıcak ve ana yemeklerin hazırlık süreçlerine yardımcı olmak.
• Masa düzeni ve temizliğinden sorumlu olmak.
• Misafirlerin karşılanması, yönlendirilmesi ve temel ihtiyaçlarına destek olmak.
• Servis öncesi ve sonrası hazırlık ve toplama işlemlerine katılmak.
• Mutfak ve servis alanlarının hijyen standartlarına uygunluğunu sağlamak.
• Depo düzenine ve stok takibine yardımcı olmak.
• Ekip içinde uyumlu ve disiplinli bir şekilde çalışmak.
• Meyhane kültürünü ve hizmet prensiplerini öğrenmeye istekli olmak.

Gerekli Beceriler

• En az lise mezunu olmak.
• Yoğun çalışma temposuna ve akşam vardiyasına uyum sağlayabilmek.
• Takım çalışmasına yatkın ve iletişim becerileri güçlü olmak.
• Öğrenmeye açık, hevesli ve sorumluluk sahibi olmak.
• Kişisel hijyen ve prezentasyona özen göstermek.
• Düzce'de ikamet etmek veya edebilecek durumda olmak.

Tercih Edilen Nitelikler

• Yiyecek & İçecek veya Turizm Meslek Liselerinin ilgili bölümlerinden mezun olmak.
• Benzer bir pozisyonda (stajyer, komi vb.) kısa süreli de olsa deneyim sahibi olmak.
• Türk mutfağı ve meyhane kültürü hakkında temel bilgiye sahip olmak.

Yan Haklar ve Faydalar

• Dolgun ücret ve performans primleri.
• Akşam vardiyası için özel düzenlemeler.
• Kapsamlı sağlık sigortası.
• Personel yemekleri.
• Profesyonel gelişim ve kariyer fırsatları.
• Deneyimli bir ekip ile çalışma ve öğrenme imkanı.
• Samimi ve destekleyici bir çalışma ortamı.

Apply Now