Şirket Hakkında
Köşk Meyhanesi, Bursa’nın kalbinde yer alan, geleneksel Türk meyhane kültürünü modern bir anlayışla birleştiren köklü bir kuruluştur. Yıllardır misafirlerine unutulmaz lezzetler ve sıcak bir atmosfer sunan mekanımız, kaliteden ödün vermeden hizmet vermektedir. Ekibimize katılacak, bu özel kültürü öğrenmeye hevesli bir Meyhaneci Çırağı arıyoruz.
İş Tanımı
Köşk Meyhanesi ekibimize katılacak, akşam vardiyasında görev alacak ve usta meyhanecilerimizin yanında yetişmek üzere “Meyhaneci Çırağı” arayışımız bulunmaktadır. Bu pozisyon, Türk mutfağı ve meyhane kültürü hakkında derinlemesine bilgi edinmek isteyen, dinamik, öğrenmeye açık ve misafirperver adaylar için harika bir fırsattır. Çıraklık sürecinde, meyhane işletmeciliğinin tüm inceliklerini öğrenecek, meze hazırlığından servis düzenine kadar birçok alanda deneyim kazanacaksınız.
Temel Sorumluluklar
- Meyhane mutfağında meze hazırlık süreçlerine yardımcı olmak.
- Servis öncesi ve sonrası hazırlık ve temizlik işlerine destek vermek.
- Müşteri masalarının düzenini ve temizliğini sağlamak.
- Siparişlerin eksiksiz ve zamanında masalara ulaşmasına yardımcı olmak.
- Depo düzeni ve ürün takibinde ekibe destek olmak.
- Usta meyhanecilerden aldığı görevleri dikkatle yerine getirmek.
- Hijyen ve gıda güvenliği standartlarına uymak.
Gerekli Beceriler
- Öğrenmeye ve gelişmeye açık olmak.
- Takım çalışmasına yatkınlık.
- Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilmek (özellikle akşam vardiyası için).
- Fiziksel dayanıklılık.
- Temel iletişim becerileri.
Tercih Edilen Nitelikler
- Yiyecek & İçecek sektöründe daha önce çalışmış veya staj yapmış olmak.
- Meyhane ve Türk mutfağı kültürüne ilgi duymak.
- Güler yüzlü ve pozitif bir kişiliğe sahip olmak.
Yan Haklar ve Faydalar
- Rekabetçi ve dolgun ücret.
- Mesleki gelişim ve kariyer fırsatları.
- Deneyimli bir ekiple çalışma ve öğrenme imkanı.
- Yemek imkanı.
- Dinç ve sıcak bir çalışma ortamı.
Nasıl Başvurulur?
Eğer bu pozisyonla ilgileniyorsanız, lütfen aşağıdaki "Şimdi Başvur" butonuna tıklayın. Başvurunuzun doğru şekilde değerlendirilmesi için lütfen aşağıdakileri hazırlayın:
- Güncel bir Özgeçmiş (CV)
- Deneyiminizi ve motivasyonunuzu özetleyen kısa bir ön yazı
Başvurular sürekli olarak incelenmektedir. Sadece kısa listeye kalan adaylarla mülakat için iletişime geçilecektir.
⚠️ Önemli Uyarı
Westford Trust Türkiye platformuna hoş geldiniz. Bizler halka açık kaynaklardan, işverenlerden ve iş portallarından toplanan iş fırsatlarını yayınlıyoruz. Web sitemize erişim veya kullanım için asla ücret talep etmiyoruz; tüm bilgiler tamamen ücretsiz olarak sunulmaktadır.
Westford Trust Türkiye bu pozisyonları doğrudan sunmaz veya yönetmez; ayrıca https://tr.westfordtrust.com adresinde yayınlanan ilanların işe alım sürecine doğrudan dahil değildir.
Şüpheli bir ilan fark ederseniz veya sorularınız olursa, lütfen bizimle şu adresten iletişime geçin: techturna@gmail.com.