Şirket Hakkında
Divan Pastaneleri, yarım asrı aşkın süredir Türk mutfak kültürüne hizmet veren, kalitesi ve yenilikçi anlayışıyla tanınan köklü bir markadır. Lüks ve butik tatlılar konusunda uzmanlaşmış laboratuvarımız, yaratıcılığın ve mükemmeliyetin buluştuğu bir merkezdir. Geleneksel lezzetleri modern dokunuşlarla yeniden yorumlarken, misafirlerimize unutulmaz deneyimler sunmayı hedefliyoruz.
İş Tanımı
Keşan’da bulunan butik pastane laboratuvarımızda Pastane Şefi Yardımcısı pozisyonu için yetenekli ve tutkulu bir ekip arkadaşı arıyoruz. Bu rol, Pastane Şefimize destek olmak, yaratıcı tatlılar ve unlu mamuller geliştirmek ve üretmek, kalite standartlarını korumak ve mutfak operasyonlarının sorunsuz işlemesini sağlamak üzerine odaklanacaktır. Detaylara dikkat eden, hızlı tempolu bir ortamda çalışmaya istekli ve sürekli öğrenmeye açık adaylar arıyoruz.
Temel Sorumluluklar
- Pastane Şefi ile birlikte yeni ürün geliştirme süreçlerine aktif katılım.
- Hamur işleri, pastalar, tatlılar ve diğer unlu mamullerin hazırlanması ve sunumu.
- Malzeme tedariki, envanter yönetimi ve stok takibine destek olmak.
- Mutfak ekipmanlarının bakımı ve temizliğinin sağlanması.
- Gıda güvenliği ve hijyen standartlarına sıkı bir şekilde uyulması.
- Tariflerin doğru bir şekilde uygulanması ve ürün kalitesinin sürekli iyileştirilmesi.
- Mutfak ekibi üyeleri arasında etkili iletişimi ve iş birliğini sürdürmek.
Gerekli Beceriler
- Pastacılık alanında en az 2 yıl deneyim.
- Temel pastacılık teknikleri ve ürünleri hakkında kapsamlı bilgi.
- Hijyen ve gıda güvenliği kurallarına hakimiyet.
- Ekip çalışmasına yatkınlık ve güçlü iletişim becerileri.
- Detaylara dikkat eden, düzenli ve titiz çalışma prensibi.
- Yoğun çalışma temposuna ayak uydurabilme yeteneği.
Tercih Edilen Nitelikler
- Mutfak sanatları veya pastacılık okulundan mezuniyet.
- Butik pastane veya otel deneyimi.
- Yaratıcı tatlı tasarımı ve sunumu konusunda yetenek.
Yan Haklar ve Faydalar
- Rekabetçi maaş ve yan haklar.
- Profesyonel gelişim ve kariyer ilerleme fırsatları.
- Yenilikçi ve ilham verici bir çalışma ortamı.
- Özel indirimler ve çalışan etkinlikleri.
- Sağlık sigortası.
Nasıl Başvurulur?
Eğer bu pozisyonla ilgileniyorsanız, lütfen aşağıdaki "Şimdi Başvur" butonuna tıklayın. Başvurunuzun doğru şekilde değerlendirilmesi için lütfen aşağıdakileri hazırlayın:
- Güncel bir Özgeçmiş (CV)
- Deneyiminizi ve motivasyonunuzu özetleyen kısa bir ön yazı
Başvurular sürekli olarak incelenmektedir. Sadece kısa listeye kalan adaylarla mülakat için iletişime geçilecektir.
⚠️ Önemli Uyarı
Westford Trust Türkiye platformuna hoş geldiniz. Bizler halka açık kaynaklardan, işverenlerden ve iş portallarından toplanan iş fırsatlarını yayınlıyoruz. Web sitemize erişim veya kullanım için asla ücret talep etmiyoruz; tüm bilgiler tamamen ücretsiz olarak sunulmaktadır.
Westford Trust Türkiye bu pozisyonları doğrudan sunmaz veya yönetmez; ayrıca https://tr.westfordtrust.com adresinde yayınlanan ilanların işe alım sürecine doğrudan dahil değildir.
Şüpheli bir ilan fark ederseniz veya sorularınız olursa, lütfen bizimle şu adresten iletişime geçin: techturna@gmail.com.