Şirket Hakkında
Pınar Et, Türkiye’nin önde gelen gıda şirketlerinden biri olup, yıllardır kaliteli ve güvenli ürünleriyle tüketicilerin sofralarına konuk olmaktadır. Yenilikçi yaklaşımı ve sürdürülebilir üretim ilkeleriyle sektörde lider konumdadır. Adana/Yüreğir’deki modern tesislerimizde, gıda güvenliği ve hijyen standartlarını en üst seviyede tutmaya büyük önem veriyoruz. Ekibimize katılacak, dinamik ve alanında uzman “Gıda Güvenliği ve Hijyen Denetçisi” arıyoruz.
İş Tanımı
Pınar Et olarak, Adana/Yüreğir tesislerimizde görevlendirilmek üzere, gıda güvenliği ve hijyen süreçlerinin denetlenmesi ve sürdürülmesinde aktif rol alacak bir “Gıda Güvenliği ve Hijyen Denetçisi – Laboratuvar Focus, Stabile” arıyoruz. Bu pozisyon, üretim süreçlerinin her aşamasında kalite ve güvenlik standartlarının sağlanmasından, laboratuvar analizlerinin takibine ve ilgili dokümantasyonun düzenlenmesine kadar geniş bir yelpazeyi kapsamaktadır. Adayın, ulusal ve uluslararası gıda güvenliği mevzuatına hakim olması ve laboratuvar süreçlerinde deneyimli olması beklenmektedir.
Temel Sorumluluklar
- Gıda üretim tesislerinde hijyen ve sanitasyon standartlarının düzenli olarak denetlenmesi ve uygunluğun sağlanması.
- Üretim süreçlerinde kritik kontrol noktalarının (CCP) takibi ve doğrulanması.
- Laboratuvar ortamında yapılan fiziksel, kimyasal ve mikrobiyolojik analizlerin denetimi ve sonuçlarının yorumlanması.
- Ürün ve proses kontrolleri için numune alma planlarının uygulanması ve denetlenmesi.
- Gıda güvenliği yönetim sistemlerinin (HACCP, ISO 22000 vb.) uygulanmasına destek olmak ve denetimlerde aktif rol almak.
- İç denetimlerin planlanması, yürütülmesi ve raporlanması.
- Gıda güvenliği ile ilgili eğitimlerin verilmesine katkıda bulunmak.
- Uygunsuzlukların tespit edilmesi, düzeltici ve önleyici faaliyetlerin başlatılması ve takibi.
- Yasal mevzuat ve şirket içi prosedürlere uygunluğun sürekli olarak kontrol edilmesi.
Gerekli Beceriler
- Gıda Mühendisliği veya Kimya Mühendisliği gibi ilgili bölümlerden lisans derecesi.
- Gıda güvenliği ve hijyen denetimi konusunda en az 3 yıl deneyim.
- HACCP, ISO 22000, BRC, IFS gibi gıda güvenliği yönetim sistemleri hakkında derinlemesine bilgi ve deneyim.
- Gıda laboratuvarı analiz teknikleri ve ekipmanları konusunda bilgi sahibi.
- Türk Gıda Kodeksi ve ilgili yasal mevzuatlara hakimiyet.
- Detay odaklı, analitik düşünme ve problem çözme becerisi.
- Etkili iletişim ve raporlama yeteneği.
- Takım çalışmasına yatkınlık.
Tercih Edilen Nitelikler
- Gıda güvenliği alanında yüksek lisans derecesi.
- İç denetçi sertifikalarına sahip olmak.
- İyi derecede İngilizce bilgisi.
- MS Office programlarını etkin kullanabilme.
- Daha önce et veya süt ürünleri sektöründe deneyimli olmak.
Yan Haklar ve Faydalar
- Rekabetçi maaş ve prim sistemi.
- Özel sağlık sigortası.
- Servis imkanı veya yol desteği.
- Yemekhane hizmeti.
- Eğitim ve gelişim olanakları.
- Kariyer ilerleme fırsatları.
- Modern ve güvenli çalışma ortamı.
Nasıl Başvurulur?
Eğer bu pozisyonla ilgileniyorsanız, lütfen aşağıdaki "Şimdi Başvur" butonuna tıklayın. Başvurunuzun doğru şekilde değerlendirilmesi için lütfen aşağıdakileri hazırlayın:
- Güncel bir Özgeçmiş (CV)
- Deneyiminizi ve motivasyonunuzu özetleyen kısa bir ön yazı
Başvurular sürekli olarak incelenmektedir. Sadece kısa listeye kalan adaylarla mülakat için iletişime geçilecektir.
⚠️ Önemli Uyarı
Westford Trust Türkiye platformuna hoş geldiniz. Bizler halka açık kaynaklardan, işverenlerden ve iş portallarından toplanan iş fırsatlarını yayınlıyoruz. Web sitemize erişim veya kullanım için asla ücret talep etmiyoruz; tüm bilgiler tamamen ücretsiz olarak sunulmaktadır.
Westford Trust Türkiye bu pozisyonları doğrudan sunmaz veya yönetmez; ayrıca https://tr.westfordtrust.com adresinde yayınlanan ilanların işe alım sürecine doğrudan dahil değildir.
Şüpheli bir ilan fark ederseniz veya sorularınız olursa, lütfen bizimle şu adresten iletişime geçin: techturna@gmail.com.