Otel Mutfak Mal Kabul – Depo Düzeni ve Taşıma

Şirket Hakkında

Hilton Garden Inn Şanlıurfa olarak, misafirlerimize unutulmaz deneyimler sunarken, ekibimizin her bir üyesine değer veriyoruz. Yenilikçi ve sıcakkanlı hizmet anlayışımızla, yerel kültürden ilham alan modern bir konaklama ortamı sağlıyoruz. Şanlıurfa’nın kalbinde yer alan otelimiz, misafirperverliği ve mükemmeliyetçiliği ilke edinmiş bir çalışma ortamı sunmaktadır. Mutfağımızda ve depomuzda düzeni ve verimliliği sağlayacak, dinamik bir ekip arkadaşı arıyoruz.

İş Tanımı

Hilton Garden Inn Şanlıurfa bünyesinde görev alacak, mutfak ve depo operasyonlarının sorunsuz yürütülmesini sağlayacak ‘Mutfak Mal Kabul – Depo Düzeni ve Taşıma’ pozisyonu için dinamik bir ekip arkadaşı arıyoruz. Bu rolde, otelimizin mutfak ihtiyaçları doğrultusunda gelen ürünlerin teslim alınması, kontrol edilmesi, depolanması ve gerektiğinde mutfak birimlerine taşınması süreçlerinden sorumlu olacaksınız. Tedarik zincirimizin önemli bir parçası olarak, hijyen ve düzen standartlarına uygun çalışarak gıda güvenliğine katkıda bulunacaksınız. Yoğun mutfak ortamına ayak uydurabilecek, fiziksel olarak aktif ve dikkatli adayların başvurularını bekliyoruz.

Temel Sorumluluklar

• Mutfak için gelen tüm gıda ve sarf malzemelerinin teslimatını gerçekleştirmek ve irsaliye ile karşılaştırmak.
• Gelen ürünlerin kalitesini, miktarını ve son kullanma tarihlerini kontrol etmek.
• Teslim alınan ürünleri hijyen kurallarına uygun olarak depoya yerleştirmek ve stok düzenini sağlamak.
• Depo içi düzeni, temizliği ve raf sistemlerinin doğru kullanımını sürekli kontrol etmek.
• Mutfak birimlerinin talebi üzerine ürünleri depodan çıkarıp ilgili noktalara taşımak.
• Stok takibine destek olmak, eksilen veya fazlalaşan ürünleri raporlamak.
• Depo ve mutfak arasındaki koordinasyonu sağlamak, ürün akışını optimize etmek.
• İş sağlığı ve güvenliği kurallarına riayet etmek.
• Periyodik depo sayımlarına katılmak ve envanter doğruluğunu sağlamak.

Gerekli Beceriler

• Depo ve/veya mal kabul süreçlerinde deneyim sahibi olmak (tercihen otel veya gıda sektöründe).
• Fiziksel olarak aktif ve ağır yük taşıma kapasitesine sahip olmak.
• Gıda hijyeni ve güvenliği kuralları hakkında bilgi sahibi olmak.
• Düzenli, dikkatli ve sorumluluk sahibi olmak.
• Ekip çalışmasına yatkınlık.
• Temel bilgisayar kullanım bilgisi (stok takibi programları için).
• Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilme.

Tercih Edilen Nitelikler

• Mutfak veya depo yönetimi ile ilgili mesleki eğitim almış olmak.
• Benzer bir pozisyonda en az 1 yıl deneyim.
• Microsoft Office programlarını (özellikle Excel) etkin kullanabilmek.
• İletişim becerileri güçlü ve problem çözme odaklı olmak.

Yan Haklar ve Faydalar

• Rekabetçi maaş ve yan haklar.
• Yemek ve personel servisi imkanı.
• Hilton markası altında kariyer gelişim fırsatları.
• Otel olanaklarından indirimli faydalanma.
• Dinamik ve destekleyici bir çalışma ortamı.
• Sağlık sigortası.

Apply Now