Şirket Hakkında
Dedeman Hotels & Resorts, Türkiye’nin önde gelen köklü otel zincirlerinden biridir. Misafirlerine eşsiz konaklama deneyimleri sunmayı ilke edinmiş, kaliteli hizmet anlayışı ve Türk misafirperverliğini modern bir yaklaşımla birleştiren bir markadır. Geniş bir coğrafyada otelleri bulunan Dedeman, çalışanlarına kariyer gelişimi ve istikrarlı bir çalışma ortamı sunmaktadır.
İş Tanımı
Dedeman Hotels & Resorts olarak, Kadirli, Osmaniye’deki otelimizde mutfak ekibimize katılacak, dinamik ve hevesli bir Aşçı Yardımcısı arıyoruz. Bu pozisyon, mutfak operasyonlarının sorunsuz yürütülmesine destek olacak, hijyen standartlarına uygun çalışacak ve şeflerimize yardımcı olacak önemli bir rol üstlenmektedir. Misafirlerimize unutulmaz lezzetler sunma yolculuğumuzda bize katılacak, kariyerine mutfak alanında yön vermek isteyen adayları bekliyoruz. Çalışma izni olan, lojman imkanından faydalanmak isteyen ve performansına göre prim kazanacak adaylar önceliklidir.
Temel Sorumluluklar
- Şeflerin ve diğer aşçıların talimatlarına uygun olarak yemek hazırlama süreçlerine destek olmak.
- Malzemelerin hazırlanması (doğrama, marine etme vb.) ve porsiyonlanmasında görev almak.
- Mutfak ekipmanlarının temizliğini ve bakımını sağlamak, hijyen standartlarına uymak.
- Gıda güvenliği ve sanitasyon kurallarına titizlikle riayet etmek.
- Stok takibine yardımcı olmak ve eksikleri bildirmek.
- Mutfak düzenini ve temizliğini sürekli olarak sağlamak.
- Ekip çalışmasına uyum sağlamak ve pozitif bir çalışma ortamına katkıda bulunmak.
Gerekli Beceriler
- Mutfak sektöründe en az 6 ay deneyim sahibi olmak.
- Temel mutfak bilgisine ve becerilerine sahip olmak.
- Hijyen kuralları ve gıda güvenliği standartları hakkında bilgi sahibi olmak.
- Takım çalışmasına yatkınlık.
- Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilme.
- Hızlı ve dikkatli çalışma yeteneği.
- Çalışma iznine sahip olmak.
Tercih Edilen Nitelikler
- Meslek liselerinin veya ilgili meslek yüksekokullarının aşçılık/gastronomi bölümlerinden mezun olmak.
- Otel veya restoran mutfağında deneyim sahibi olmak.
- Yiyecek ve içecek sektöründe kariyer hedefi olmak.
- İletişim becerileri güçlü olmak.
Yan Haklar ve Faydalar
- Konaklama imkanı (lojman)
- Performansa dayalı prim sistemi
- Yemek imkanı
- Kariyer gelişim fırsatları
- Dinlenme alanları
- Sağlık sigortası
Nasıl Başvurulur?
Eğer bu pozisyonla ilgileniyorsanız, lütfen aşağıdaki "Şimdi Başvur" butonuna tıklayın. Başvurunuzun doğru şekilde değerlendirilmesi için lütfen aşağıdakileri hazırlayın:
- Güncel bir Özgeçmiş (CV)
- Deneyiminizi ve motivasyonunuzu özetleyen kısa bir ön yazı
Başvurular sürekli olarak incelenmektedir. Sadece kısa listeye kalan adaylarla mülakat için iletişime geçilecektir.
⚠️ Önemli Uyarı
Westford Trust Türkiye platformuna hoş geldiniz. Bizler halka açık kaynaklardan, işverenlerden ve iş portallarından toplanan iş fırsatlarını yayınlıyoruz. Web sitemize erişim veya kullanım için asla ücret talep etmiyoruz; tüm bilgiler tamamen ücretsiz olarak sunulmaktadır.
Westford Trust Türkiye bu pozisyonları doğrudan sunmaz veya yönetmez; ayrıca https://tr.westfordtrust.com adresinde yayınlanan ilanların işe alım sürecine doğrudan dahil değildir.
Şüpheli bir ilan fark ederseniz veya sorularınız olursa, lütfen bizimle şu adresten iletişime geçin: techturna@gmail.com.